【琴酒浸泡大粒白葡萄乾】

2013061621:57
網路上也寫著 痛風不要吃...越吃越嚴重... 

報導:http://news.cts.com.tw/cts/general/201010/201010060579267.html



http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=31749

可先看看^^


 


轉貼文【琴酒浸泡大粒白葡萄乾】三個月後,每天吃九顆浸泡過的白葡萄乾,對關節酸痛有改善


 


上網查到些記載:


琴酒的故鄉在荷蘭,它起源於1660年,最先是由一位荷蘭的大學教授席爾畢斯所發明


其目的是為了讓荷蘭人預防感染熱帶性疾病,當時的作法是將具利尿效果的杜松子


Juniper Berry


浸漬於酒精當中進行蒸餾,雖具藥性,卻在當時被廣泛的飲用起來,並為世人所喜愛


後來,傳入美國,則被大量的使用在雞尾酒的調製上


現在的琴酒,主要是以穀物為原料,經過糖化、發酵、蒸餾成高度酒精後,加入杜松子、檸檬皮、肉桂等原料,再進行第二次的蒸餾,即形成琴酒。


 


琴酒中因為含有高成份的杜松子,所以,近年來台灣亦十分流行以琴酒泡白葡萄乾來預防關節炎,據說效果非常好


 


昨日領了消費卷,小妹開車到【大買家】量販店


不是自己辛苦賺得錢,花起來都很阿沙力,真是多到擁擠


挑一瓶最便宜的【琴酒】被一酒商小姐看到


詢問是要泡的嗎?


並告知成份不同,是方瓶子那種!↓


價格都不貴,這瓶才三百多元



 



原來琴酒,以產於倫敦的最出名:金普森倫敦琴酒及格林諾倫敦琴酒


此兩款酒的最大特色就是杜松子含量高於一般的琴酒


反轉看瓶後成份記載,確實有差異




到中藥材店買的超大白葡萄乾,一斤裝100元


試嚐幾粒微酸、微甜




玻璃罐放入白葡萄乾、倒入琴酒


酒聞起來真的有一股松子清香味道,沒有辛辣味


◎為何不直接裝入酒瓶中,因葡萄乾會漲大,不容易取出


慢慢等吧! 希望對自己的身體有益




浸泡一個月後的白葡萄乾,吸收酒後較飽滿






治療關節炎奇方




(且有行血、舒筋、活絡之效)




有症治病,無症養生,酒浸葡萄乾也滿可口,LKK族關節多少有點毛病,試看看吧!

 
一、將一盒金黃色葡萄乾(大顆粒,美國加州產),放在一個淺的器皿內。
二、用GIN酒(英國製琴酒)倒入器皿內,至全部葡萄乾浸過為止,一瓶酒浸泡兩斤葡萄乾。
 
三、不封蓋停放,直至全部流質(即GIN酒)被葡萄乾吸收(約需七天)。間中攪拌,以助流質快些吸收。
四、將製好的葡萄乾放進有蓋的器皿內,每日食兩次或三次,每次五粒至九粒,如不喜吃葡萄乾,可將其放進沙拉或麥片粥內同食。






五、以前本人曲膝常常會有怪聲,自從服食酒葡萄一個月之後,便已無聲,且可以走路,過街、上車等,彎腰亦不需靠牆,數星期後,我的關節炎及腳趾已消腫不痛;繼續服食三個月後,手指可以握拳。以前手指稍一動就有如刀割,現在居然已經可以使用果仁鉗來夾果仁,全身四肢恢復正常,背部亦不覺痛,亦可操握針線縫紉等工作。 
 
去年九月有個住在麻省的朋友Hynnis,給我這秘方,她是從一個腳科醫生處得到的,這位醫生在未退休前是Georgetown醫學院的副院長。





後來我這個朋友回校探訪同事時,一個朋友告訴她,醫校的風濕專家常用這藥方給病人,通常兩個月內,每日服食這浸酒葡萄乾就可見到功效。(這位腳科醫生及他的朋友食用這浸琴酒葡萄乾已有三十年的歷史了)。
 
為什麼這藥方有這樣好功效呢?
 
遠在聖經早期,印度和埃及的民族就已發現juniper berries(杜松子)具有醫療功能,而GIN酒就是用juniper berries及其他殼類釀成的,醫生說,即使你現在服食其他藥物,或醫生囑你不要喝酒,都可不必禁忌,因為大部份的酒精早已揮發,只剩下少量酒精是無礙的,雖然我對酒無緣,但為了保持手腳靈活,我要永恆地服食這個可治療關節炎的良方。
 
如若有風濕關節炎,手腳酸痛者,不論男女老幼,試試如法服食,試用後,如身體適應,覺得有效,請將此方廣傳與人分享,助人解除痛苦,積福延壽,功德無量

 



2011/01/20 22:38 回應

您好,請問為何白葡萄乾泡琴酒可預防關節炎呢 ???


         是否能詳細說明,請問是否有請教專業醫生或是營養師,此方法是否有助於改善關節炎而不是透過網路上片面之詞, 網路上常常有不實的傳聞,有些真的不正確,如無清楚且正確的反應機制,也許會使患者加重病情,不知您是否對此有認真看待!!!



MOON 於2011/01/20 23:53 回覆


這篇是轉貼文收集是因為過世的老祖母生前在後院中種白葡萄、成熟後、在玻璃罐中放一層葡萄一層糖密封、不知多久而變成葡萄酒、看到這篇文這麼簡單、泡上酒隔天就能有酒味的葡萄乾可吃、真好吃很暖和、吃4、5粒口腔鼻腔馬上很溫暖驅除寒冷、我買公賣局的玉山高粱洒比較強烈溫暖。 


有一年五十肩痛、中醫師用涼綠貼布、酸痛多大就貼多大、再配合兩手抬高貼耳再往後繞到左右兩側用力從兩側推出去的運動。


 過些天膝蓋也痛、中醫師問我有無撞到、我回答沒有、中醫師叫我去西藥房買辣椒膏、酸痛範圍有多大辣椒膏就貼多大、不要超出;膝蓋痛好時下次去三軍總醫院問中醫師、為甚麼五十肩給我貼綠色涼貼布、膝蓋貼熱辣椒膏、中醫師回答:五十肩是發炎、膝蓋是血液循環不良貼辣椒貼布。我買辣椒膏是(嫦娥辣椒膏一包兩片20元)剪成一公分寬貼、那一條辣的受不了就是氣血已通、就把辣椒膏撕掉。 這嫦娥辣椒膏 、北市和平東路三段237號 、九州藥局 有賣。 綠色涼貼布 、在台北羅斯福路台電大樓左邊巷子 、啟業書局北市中正區羅斯福路三段240巷5號有賣、一包50元10片裝。


對關節痠痛屬寒性的血液循環不良症狀型吃浸泡過的白葡萄乾可能才不會傷身體,有好就有壞,對屬熱性關節發炎吃,反而更發炎嚴重,,建議找中醫師看是屬寒性血液循環不良或是屬熱性關節發炎。


還有看到網路文章泡醋、也買工研牌不甜的米醋泡葡萄乾.酸甜味當作泡菜類吃飯配幾粒很下飯。


                            moon寫


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