炸～杏包菇～part3～這味的我喜歡～

材料：杏包菇、醬油、開水、玉米粉、蜂蜜

先將杏包菇切塊 泡在(醬油、開水混合)容器裡
晚上下去泡 隔天中午炸
要炸之前先把 泡著的杏包菇 再加上一點點蜂蜜


之後再裹玉米粉 直接下去油炸
這種方式 較會出水
所以炸完後 鍋裡會 剩油水


炸起來後～馬上灑上 胡椒鹽～味道很香很好吃～


這方法～我覺得很好吃～應該是蜂蜜的關係
套一句 話～ 蒼蠅貪甜(要講台語)
哈哈


吃來的也是酥脆的～薄薄一層 我喜歡

順便帶便當

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所以part2的做法  其實如果加上 蜂 蜜 一定更好吃
http://tw.myblog.yahoo.com/enjw-blog/article?mid=4143



還有另一種做法part1~~吃起來的口感不大一樣！