簡單布丁作法:
1 凖備15至18個布丁杯(最好鋁製杯)
2 用該布丁杯量2杯玉米粉、1杯半砂糖、1杯奶粉(或一瓶鮮奶)
3 放入鍋中加入15滿杯清水化開調均。
4 用溫火煮熟則成為黏性漿狀,後倒入15或18 個布丁杯內。
5 略冷時,放入冰箱結冰室15分後移至冰箱中層凝固一小時後完成.
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如果冰箱冰不下 那麼材料部份可以減半^^
撇步:(個人覺得加 雞蛋粉 較好吃 ..^^)
●略冷時加煮半杯可可粉,則成巧克力布丁。
●略冷時加上香草粉少許,則成為香草布丁。
●略冷時加上鳳梨碎片若干則成鳳梨布丁。
●略冷時加上去核櫻桃數粒,則成櫻桃布丁。
●略冷時加上「雞蛋粉」香料,則成雞蛋布丁。
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簡介:最愛的天氣~ 天空晴藍~ 最愛東寫西寫~記錄一切~