檸檬可樂雞翅2012073121:50 可樂雞翅所需材料:雞翅中10個 可樂250ml 檸檬半個白糖一勺 蔥段 生薑適量 味極鮮醬油適量 鹽適量 胡椒粉適量。 做法:1、將鍋燒熱放少許食用油,然後放入雞翅,同時放入生薑片煎至雞翅兩面微微上色2、然後放入白糖小火翻炒,等到白糖溶化顏色變深,放入蔥段出香味,放少許醬油出香味。 3、倒入可樂,花椒粉;4、將檸檬擠出汁放入;5、大火開鍋,小火燉15分鐘,放鹽調味。嘗一下湯汁的味道,按自己的口味可以再放些糖調整一下,做到酸甜適和自己的口味;6、開大火收濃湯汁,一定要在旁邊看著,以免糊鍋。只有經過大火收汁,顏色才漂亮;7、將雞翅盛入盤中,將檸檬皮刨成細絲灑在盤中的雞翅上即可(只要外面的薄薄一層黃皮)。 作者介紹 enjw styleMe 文章人數:487 則 人氣: 人 簡介:最愛的天氣~ 天空晴藍~ 最愛東寫西寫~記錄一切~ 相關文章 〈檸檬水〉- 有健康喔~ 桃園>>>可口可樂博物館 無限暢飲 迷迭香烤雞翅 蠔油雞翅~小黃瓜炒蛋 檸檬果凍&蜂蜜檸檬凍飲 我要留言 人生應把握的十個“度” ~ღ 翔霏製ღ ~部落格版型 NO.101 三欄式or兩欄式 - 靠右寬or靠左